varia 88 n° 88, 2012/2 - 86 pages« Varia 88 »Pages 5 à 6Avant-ProposPar Marianne Ollivier-TrigaloPages 7 à 18Récupération et utilisation de la pluie : un éclairage sur l'enfermement décisionnel et économique de la gestion de l'eauPar Taoufik SouamiPages 19 à 33Places et déplacements : une archéologie statistique de la logistique piétonne (Toulouse, XXe-XXIe siècles)Par Roland Canu, Franck CochoyPages 34 à 46Les effets de la livraison à domicile sur l'accès aux produits alimentaires : le cas des grandes surfaces alimentaires et des cybermarchés de l'aire urbaine dijonnaisePar Benjamin Motte-Baumvol, Leslie Belton Chevallier, Miriam Schoelzel, Guillaume CarrouetPages 47 à 59Penser la dimension technique de la ville durable. Les apports d'une « mécanologie » de la villePar Adrien GeyRubriquesPages 60 à 70Portrait d'entreprisePar Antoine FrémontPages 71 à 74Sens de l'événementPar Ander AudikanaRepères bibliographiquesPages 75 à 82Notes de lecturePages 82 à 86Revue des revues
